江別の観光 れんがのまち

まつげエクステ専門 セレビアイ北海道
直売所 江別「野菜の駅 ふれあいファームしのつ」
野幌PA近くの月極駐車場
ウェブ工房フォレスト

ドルトベーカリー

ここで作られるパンの種類を数えると、山食、胚芽山食、ごま入り角食、メロンパン、フランスパンなど200種以上にもなる。 昭和60年創業以来、大麻銀座商店街内で、地域の人々に添加物を使わない安心のおいしさを提供し続けてきた。このベーカリーショッ …

ブランジェール ラパン

若い夫妻が営むこのベーカリーショップは、小さなお子さんにもやさしい心配りをしてくれることが魅力。「落とすからだめ!」と、なかなか取らせてもらえなかったパンも、ここなら子供用のトングと深めのトレーが用意されており、安心して楽しく取らせてもらえ …

ベイクハウスヒロヤ

50年前。高度成長期の時代に、江別にはいくつかのパン屋があった。昭和30年に開業した廣谷勇作さんの「みどりや」さんもそのひとつ。これが、広谷製パンさんの元祖。 一時学校給食パンを専業で扱っていたこともあったが、現在は、社長の佐々木さんのアイ …

ベーカリー もみの木

 住宅街の真ん中に鮮やかなオレンジ色の建物が現れる。ここは、ベーカリー「もみの木」。 商売をやりたいと思い、自分に合った仕事は何かを考えたとき、過去にアルバイトをしたことがあるという「パン屋さん」が頭に浮かんだという。 朝食に、食卓にのせて …

原始林観光

 “ゲンボー”という愛称で、昭和46年から江別、札幌近郊の人々に親しまれ続けている原始林ボウルの入り口付近に、全日本ボウリング協会の特定競技場に指定された認定書が掲げられているのを見たことがあるだろうか?競技に最適な設備が、北海道で3番目に …

KATSU&CAFE 馳走亭

 「肉たたきは使ってませんよ」 「え!?」 このリアクションはまんざら大げさではない。限りなく上品な薄さの衣に包まれた肉の厚みを改めて見つめなおし目を見張る。「こんなに厚いのにどうしてやわらかいんですか?」「揚げ方なんですよね」さらっと言っ …

孤狸庵

 「孤狸庵」とは、小説家・故遠藤周作の愛称。 狐と狸の文字が入っている事と、孤狸庵としての自由な立場で活動を続けた遠藤周作に共感を覚えてこの名前を頂いたという。 自分の目で厳選したそばを、石臼で挽くところから手作業の本格手打ち。つなぎの小麦 …

カフェ・アンサンブル -喫茶-

 野幌駅南口から1号線を車で3分ほど南へ下ると、道沿い左手に敷地の広い三角屋根の建物が見えてくる。パスタとオーガニックコーヒー、インテリア雑貨の店、「カフェ・アンサンブル」だ。 ハーブなどの季節を彩る花々が植えられたガーデニングを抜け、店の …

エーデルワイス

 この空間に入り込んだ瞬間、オーナーと世界旅行を共にする一大イベントが始まり、その国々のゲストとなれたような錯覚を覚えます。 ご自身で手がけた建物、各国を旅して周り、集めた品物の数々・・アルバム ビデオ、そして、訪れた人が感動の気持ちを残し …

あおい

 江別の総合的な宴会場といって、まず思いつくのは、「あおい」ではないでしょうか。和室3室、洋室4室、レストランを具えており、最小5名程度から250名までの各種パーティに利用できます。 和食・洋食・中華それぞれに専門の職人がおり、間違いのない …