鮮やかなガーデニングと‘三角屋根と丸太とレンガ’のバランスが特徴的なこの建物は3番通りの札幌寄りに位置しており、通る人の目を賑やかに楽しませてくれる。

「まずはダッチコーヒーからどうぞ」との店の方の勧めにさっそくいただいたところ、なるほど、深い味わいと、豊かな香りがやきもののカップとピッタリ波長を合わせている。
夜10時までオーダーが可能な食事メニュー（ラムステーキやハンバーグなど13種）は、ソースまで手作りというこだわりで自信をみせる。しかも、ボーリュームも並ではない！？
「こちらもすべて手作り」という、ブルーベリーアイスパイなど、デザートや飲み物のレパートリーも充実しており、この店に長く通う常連さんは「コーヒーとココアをハーフで割ったモカジャバが最高だよ」と言う。
スイスで見た、ショップの装飾に魅了され、10年かけて育て上げた「つる」がそろそろ店の外観を緑で彩る。
店に入ってすぐカウンターの横に、ビックな人と共に写るご主人の笑顔の写真が印象的。さて、そのビックな人とは？幻の魚「イトウ」の写真もいっぱいです。気になる人は是非足を運んでみて！
※文中の価格等は取材当時のものです。

SHOP DATA

10:00～21:00（LO.20:30）

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